热菜家常菜
虾米豆腐
可以不用再入锅蒸，但是蒸会更加入味更加好吃
配料表：
- 虾米 （适量）
- 豆腐 （1块）
- 蒜米 （3颗）
- 葱花 （适量）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
- 肉末 （适量）
- 西红柿 （一个）
详细做法：
STEP1、将豆腐单面切方块，另外一面保留完整
STEP2、先煎切刀面
STEP3、再煎完整面，直至煎黄
STEP4、拿出放盆子备用
STEP5、将肉末，虾米炒干盛出来备用
STEP6、下油锅炒西红柿，爆油
STEP7、放入备用的虾米肉末，加些许蒜米及葱花，鸡精，盐，生抽适量
STEP8、把炒好的料放入切花豆腐块上，再撒上一把葱花，为了更加入味放回锅中蒸三至五分钟，够入味，下饭
STEP9、开吃
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