配料表:
详细做法:
STEP1、就先把所有的材料全部都放進麵包桶內
STEP2、一般是等到麵粉發酵到,很光滑兩倍大就可以拿出來了,大概要一個半小時左右
STEP3、麵粉拿出來後稍微要揉幾下,然後把麵粉推壓成正方形的一大塊,然後在卷起來
STEP4、切成小塊就可以放在蒸籠上了,我有分成兩份處理,還有一半我做了牛奶饅頭豆沙卷
STEP5、這就是牛奶饅頭喔
STEP6、我還做了牛奶饅頭豆沙卷,麵粉一開始妳就要分成兩份噢,另一半也是同樣推成正方形,妳在中間稍微塗一點點油在輕輕的抹上一層薄薄的豆沙,我塗得很薄,按照自己的喜歡也可以多加一點豆沙,然後同樣在卷起來切成小塊,就可以上蒸籠蒸了
STEP7、兩層一起蒸10到15分鍾就可以拿出來了
STEP8、這就是成品很鬆軟綿密妳也快點試一下吧感恩
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