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热菜家常菜

糖霜山药豆

2022-03-19 10:41:07

可能前期一直不起霜,一定不要着急,不停搅拌,慢慢等就好

配料表:

  • 水 (四勺)
  • 白砂糖 (两勺)
  • 山药豆 (适量)
  • 淀粉 (一勺)

详细做法:

STEP1山药豆洗净,煮八分钟。不用煮太长时间,完全熟透香味不易保留。盛出备用

糖霜山药豆

STEP2、糖两勺,水四勺,放入锅中,煮到上图气泡,期间需要不停搅拌。

糖霜山药豆

STEP3、放入山药豆,搅拌,直到水分基本收干

糖霜山药豆

STEP4、均匀撒入一勺淀粉,搅拌,搅拌

糖霜山药豆

STEP5、完成

糖霜山药豆


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