热菜家常菜
辣椒酱
配料表：
- 辣椒 （适量）
- 姜 （4片）
- 葱 （少许）
- 蒜头 （一颗）
- 花椒 （适量）
- 糖 （适量（根据喜好））
- 蚝油 （一勺）
- 酱油 （两勺）
- 盐 （适量）
- 食用油 （适量）
详细做法：
STEP1、将姜蒜切片，葱切段，加入少许花椒，辣椒（这里用的巨辣朝天椒）
STEP2、打碎
STEP3、多打几次
STEP4、@
STEP5、@
STEP6、锅中加入适量油，倒入辣椒末，加盐、糖、酱油、生抽少许
STEP7、控制好火候，熬一会儿出锅，装瓶
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