STEP1、将牛肉洗净切成小丁块

STEP2、生姜大蒜辣椒，放料理机打碎

STEP3、黄豆洗净，放入高压锅上气后5分钟关火，下气开锅用冷水冲洗一遍，沥干水备用。

STEP4、锅中放油烧至七成热，将沥干水黄豆倒入炸至水分收干微黄即可

STEP5、将牛肉放入油锅炒至水分收干，放入生姜大蒜辣椒炒出香味，将炸好的黄豆及调味料一起倒入（忘记拍照了，中小火煮入味即可出锅

STEP6、大功告成啦！