STEP1、热锅热油先煸炒肉末，炒熟盛出待用

STEP2、热锅热油炒切碎的豇豆，同时加入切碎的干辣椒。五分熟时放入醋，喜欢酸的就多放一些

STEP3、再加入切碎的泡椒翻炒

STEP4、八分熟是加入一点儿水，盖锅焖几分钟。豆角不熟有毒哦！

STEP5、看到豆角十分熟后，转大火，加入适量盐，快速翻炒至没有水份。就可以开吃啦！