STEP1、材料准备，香料去梗

STEP2、切成末

STEP3、起油锅，倒入橄榄油。热油后，倒入香料末，略翻炒。

STEP4、倒入盐和糖，继续翻炒至融化。

STEP5、把炒好的香料油倒出备用。

STEP6、土豆两侧摆上筷子，切连刀薄片。

STEP7、小土豆摆入垫锡纸的烤盘，淋上香草油。

STEP8、烤箱180度40分钟

STEP9、烤完，土豆片会慢慢打开。如果不够开，说明刀切得不深。

STEP10、烤完出锅，摆盘。乘热吃！超过瘾！