STEP1、所有面团材料混合。

STEP2、揉出手套膜。

STEP3、密封发酵。

STEP4、两倍大取出。

STEP5、按扁排气。

STEP6、平均分16份。

STEP7、滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟。

STEP8、擀开包入蜜豆。

STEP9、收口。

STEP10、全部待用。

STEP11、收口朝上，全部放入八寸蛋糕模。

STEP12、二发两倍大，刷一层蛋液，撒上燕麦片。

STEP13、上下火190度30分钟左右。

STEP14、新鲜出炉。

STEP15、满满的蜜豆香。