STEP1、材料大集合啦分别找两个干净无油的大盆分离蛋黄蛋清装蛋清的盆里不可有水或油也不可将蛋黄液滴入蛋清内否则影响打发

STEP2、称取50克牛奶与50克葵花籽油混合

STEP3、用手动打蛋器搅打至乳油混合此时较刚刚显粘稠

STEP4、将乳化好的牛奶与油混合液倒入蛋黄中

STEP5、搅打均匀

STEP6、低筋面粉过筛入蛋黄液中（我懒没过）

STEP7、打蛋器画Z字型打匀（不要一直划圈搅面粉容易起筋）搅打均匀蛋黄糊呈较稠顺滑状态盖保鲜膜放一旁备用

STEP8、一个可可爱爱没有锅盖的电饭煲内胆抹薄油（防粘）

STEP9、抹好油的内胆放回电饭煲内启动保温功能备用

STEP10、蛋清内加几滴白醋

STEP11、然后开始练手臂肌肉白砂糖分三次加入打到大泡泡时加一次

STEP12、泡泡变细腻再加一次蛋清液有纹路后加最后一次

STEP13、打至硬性发泡打蛋器提起有小尖角

STEP14、打蛋盆倒扣蛋清不掉即可

STEP15、取1/3蛋白加入蛋黄糊中上下翻拌均匀千万不要划圈拌容易消泡蛋糕就发不起来啦（在宿舍没有刮刀的小可怜我用的饭勺拌）取1/3入蛋黄糊中拌匀然后将蛋糕糊倒回蛋清盆内拌匀

STEP16、拌好状态如图

STEP17、取出电饭煲内胆倒入蛋糕糊稍震两下震出气泡

STEP18、表面撒点蔓越莓

STEP19、电饭煲蛋糕键（没有的话就煮饭键）40分钟中途要打查看分钟

STEP20、OK可以吃了

STEP21、倒过来康康

STEP22、切开来康康奶思！松软不腥蛋香扑鼻