热菜家常菜
清淡爽口又清肠道的萝卜粉丝花枝汤
白萝卜焯水可以去掉白萝卜的臭气，花枝丸先行汤煮，去掉多余油脂，使汤菜口感清爽，白胡椒粉可依据自己的口味，添加或不添加，它能起到增鲜、开胃的作用。
配料表：
- 白萝卜 （半根）
- 花枝丸 （六颗）
- 粉丝 （一把）
- 白糖 （一茶匙）
- 盐 （三克）
- 白胡椒粉 （一茶匙）
- 香油 （一茶匙）
详细做法：
STEP1、白萝卜去掉萝卜须。
STEP2、切成半月形薄片。
STEP3、粉丝提前冷水泡软。
STEP4、锅中水沸，白萝卜入锅焯烫去异味，捞出沥干。
STEP5、用焯烫萝卜的水，将花枝丸煮至漂浮起来，捞出。
STEP6、粉丝用剪刀剪成长段，这样便于食用。
STEP7、另起一锅清水，煮沸后加入白糖，白糖可以让汤水鲜美可口。
STEP8、加入已焯过水的花枝丸与白萝卜片，大火煮开。
STEP9、加盐调味。
STEP10、下入泡软的粉丝，再次煮开即可关火。
STEP11、加白胡椒粉提鲜增香，夏季也能起到开胃增加食欲的效果。
STEP12、出锅，淋入香油，加了花枝丸，不加味精也汤鲜味美。
STEP13、成品图
STEP14、成品图
STEP15、成品图
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