STEP1、欢迎关注我的个人美食公众号

STEP2、先做酥粒，把酥粒的3种食材低筋面粉20克，黄油10克，细砂糖8克（配方外）用手搓成粗粒状备用

STEP3、把50克切成小块，在室温软化。把，把

STEP4、继续搅拌至黄油颜色变浅，体积变大。把鸡蛋液（室温）分多次倒入，待每一次搅拌吸收好之后，再加入下一次的蛋液

STEP5、倒入已经提前混合过筛的面粉和泡打粉

STEP6、用刮刀拌至无干粉状态即可，不要过度翻拌

STEP7、倒入牛奶

STEP8、混合好

STEP9、把蛋糕糊装入裱花袋，挤入一半的蛋糕糊，放入3颗蓝莓

STEP10、再挤入蛋糕糊，挤到八分满即可。在表面放上3颗蓝莓，再撒上酥粒

STEP11、放入已经提前预热到185的东菱3706日系小里，烘25分钟左右（烘）