配料表:
详细做法:
STEP1、主锅里先加入鸡蛋,牛奶,酵母,糖

STEP2、再加入高筋面粉,30秒速度3-6混合

STEP3、再加入2克盐,开启揉面模式4分钟

STEP4、完成后加入30克芝麻酱

STEP5、再揉面6分钟

STEP6、把面团取出包上保鲜膜,醒20分钟

STEP7、醒面完成

STEP8、分割成3分,大约每份160克左右,记得盖上保鲜膜防止干燥

STEP9、取一个面团,擀成牛舌状

STEP10、卷起来

STEP11、三个面团依次擀开卷起,盖上保鲜膜再醒15分钟

STEP12、醒好后拿一个面团

STEP13、慢慢擀开

STEP14、反个面

STEP15、在擀成薄片

STEP16、从上往下卷起来

STEP17、卷起来的样子,大约三圈半

STEP18、三个依次擀开卷起后放到模具里,然后放到温暖处进行发酵

STEP19、发酵到9分满,烤箱上下火预热180度,35分钟

STEP20、黑乎乎的芝麻吐司

STEP21、很松软哦,开吃吧
