STEP1、葱花和蒜末

STEP2、肉丝

STEP3、黑暗的紫甘蓝

STEP4、锅里放橄榄油，油烧热放蒜末和葱花爆香。

STEP5、把肉丝丢进锅里，然后翻炒到肉丝变白。

STEP6、把紫甘蓝扔进去，然后按顺序放生抽，耗油，醋，白糖。无限翻炒。

STEP7、紫甘蓝熟的比较慢，就不停的添水，翻炒，中间我还加了一个小米辣。不喜欢吃辣的不要加。

STEP8、你可以中途尝一下，觉得紫甘蓝熟了就收汁，可以盛出来了。这个黑暗料理，其实也不难吃…